Food Innovation &
Regulation Network

l

เราร่วมขับเคลื่อนนวัตกรรม
การอาหาร สุขภาพและการมี
ชีวิตที่ดี และยั่งยืน

"เราร่วมขับเคลื่อนนวัตกรรม การอาหาร สุขภาพและการมี ชีวิตที่ดี และยั่งยืน"

We drive food innovation to better quality of life with sustainability.
เราคือที่ปรึกษาด้านวิจัย พัฒนาและนวัตกรรม

About Questfood

Who are we?

เราคือนักวิชาการอิสระ เช่น อาจารย์หรือนักวิจัย และนักเรียนนักศึกษาที่สนใจ พยายามสร้างแนวคิดเชิง นวัตกรรม  เช่น
  1. ร่วมจัดการสร้างมูลค่าธุรกิจอาหารท้องถิ่น สู่ตลาดที่มูลค่าเพิ่ม
    Food products from local to global business matching.
  2. ให้คำปรึกษาจากงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สู่ตลาดที่แข่งขันได้
    How to drive R&D to competitive market.
  3. ช่วยพัฒนาการจัดการ  career path  นักวิจัยและการอบรมการสร้างผู้นำนวัตกรรมในนักวิจัยไหม่
    Career development and management for scientists in the industry.
  4. ร่วมพัฒนาอาหารฉุกเฉิน เช่นอาหารสำหรับผู้ประสบภัย อาหารทหาร และอาหารสุขภาพ หรือสารอาหารท้องถิ่น
    Specific projects-long shelf-life foods for emergency and military response, health and functional foods, local foods.
  5. ขยายองค์ความรู้ด้านอาหารและสุขภาพ อย่างถูกต้องในวงกว้าง
    Knowledge sharing on food and health, food regulation.

ภารกิจ

1. สร้างความเป็นผู้นำนวัตกรรม พัฒนาแนวคิดการแก้ปัญหาและสร้างโอกาสในการเปลี่ยนเทคโนโลยีให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเสริมสุขภาพ
2. ช่วยสนับสนุนงานกลุ่มริเริ่ม start-up ด้านเกษตรและอาหารสุขภาพ ในทุกหน่วยงาน
3. พัฒนาความรู้ด้านการบริหารงานวิจัย พัฒนาและการเป็นผู้นำนวัตกรรม ในภาคเอกชนและต่อยอดงานมหาวิทยาลัย

Innovation leadership: problem solving, start-up projects, knowledge sharing on food and agriculture technology and insights to health and well-being, HR management for business and academic R&D.

กิจกรรม

1. วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ

2. สร้างความเป็นผู้นำนวัตกรรม

3. พัฒนาโครงการผลิตภัณฑ์ไหม่

4. ให้คำปรึกษาด้าน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารสัตว์เลี้ยง และ อื่นๆ

Our Mission

เพื่อสร้างความร่วมมือและเครือข่ายนักธุรกิจอาหารที่เข้มแข็งและมีศักยภาพในการสร้างธุรกิจอาหารของคนรุ่นไหม่อย่างยั่งยืน

Get outside of your play box.

“Innovation distinguishes between a leader and a follower”

— Steve Jobs