[Clip] EP.1 What is Functional Food? (Functional Food คืออะไร)
[Clip] EP.1 What is Functional Food? (Functional Food คืออะไร) https://www.youtube.com/watch?v=dKSMcYvatTQ???????????? ปัจจุบัน เทรนด์ของอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยม เพราะผู้คนเริ่มใส่ใจในสุขภาพมากขึ้น หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า อาหารฟังก์ชั่น หรือ Functional foods แต่ความหมายที่แท้จริงคืออะไร ? Functional foods มีความสำคัญอย่างไรต่อสุขภาพ ? Functional foods ต่างจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือไม่ ? ???????????? Food Innovation & Regulation Network (FIRN) ขอพาทุกคน มาไขข้อสงสัย เรื่อง Functional Food ไปกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์อาณดี นิติธรรมยง นายกสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ที่จะช่วยให้ทุกคนเข้าใจ Functional Food มากขึ้นใน 11 นาที รับชมคลิป ได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=dKSMcYvatTQ สามารถติดตามข่าวสารอื่นๆได้ที่ Facebook Food […]